Peranan jamur dalam kehidupan manusia sangat banyak, ada yang merugikan dan ada yang menguntungkan. Jamur yang menguntungkan
antara lain, sebagai berikut.
- Khamir Saccharomyces berguna sebagai fermentor dalam industri keju, roti, dan bir.
- Penicillium notatum berguna sebagai penghasil antibiotik.
- Higroporus dan Lycoperdon perlatumberguna sebagai dekomposer.
- Volvariella volvacea (jamur merang) berguna sebagai bahan pangan berprotein tinggi.
- Rhizopus dan Mucor berguna dalam industri bahan makanan, yaitu dalam pembuatan tempe dan oncom.
Jamur yang merugikan, antara lain, sebagai berikut.
- Pneumonia carinii menyebabkan penyakit pneumonia pada paruparu manusia.
- Albugo merupakan parasit pada tanaman pertanian.
- Candida sp. penyebab keputihan dan sariawan pada manusia.